Sulla Griglia
Carne di Fassone 100% Piemontese per le nostre tagliate e filetti. Sulla griglia anche altre carni speciali e non comuni: la Picaña, carne marezzata e gustosissima con la nostra marinatura al rhum, l'Entraña servita con burro provenzale oltre alle carni più ricercate "Limited Edition" come la costata di Baldracca o di Vaca Veja.
